SILVESTER – EARLY BIRD

31.12.2017

SILVESTER – EARLY BIRD MENÜ

3 Gänge von 17:00 – 20 Uhr

„Ich gönn mir das Early Bird Menü,

und feier dann woanders bis 6 Uhr in der Früh!“

Gruß aus der Küche

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Cremesuppe von Blattspinat

mit Beef Tartar, Dotter, Parmesanschaum und Trüffel

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Kalbs 2erlei

Rücken

in Kaffee-Limettenmantel

geschmortes Backerl

mit Erbsen, Lardo, Goldrübe, Lauchasche

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Schokolade, Kumquats, Sauerrahm, Salzkaramell

€ 35,- inkl. Gedeck

€ 45,- inkl. Gedeck und Weinbegleitung

Tisch reservieren & TICKET KAUFEN

Ihre Reservierung ist mit Kauf eines Tickets gültig und bindend. Ticket und Reservierung sind übertragbar. Selbstabholung der Tickets im Restaurant oder Versand per Post (+Porto €1,25 ).

Bitte geben Sie uns über eventuelle Allergien und Unverträglichkeiten bereits bei der Reservierung bescheid, da wir diese am Silvesterabend sonst nicht mehr berücksichtigen können.

Eine Rückerstattung bei Stornierung nach dem 20. Dezember 2017 ist leider nicht mehr möglich.

Mit Ausblick in das neue Jahr. Wir freuen uns auf Sie!

 

 

 

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