Tamtam Menütheater

17.03.2018

TAMTAM MENÜTHEATER- 17.03.2018


Vorhang auf, & Lachmuskeln anspannen: Das Tamtam Menütheater kommt nach Linz. Schlemmermenü und vorzügliche Unterhaltung zwischen den Gängen.

€ 57,- pro Person
inkl. Empfang, Aperitif, 5-gängigem Schlemmermenü & vorzüglicher Unterhaltung zwischen den Gängen durch die Theatergruppe Neußerling.

Anmeldung per Mail an office@cubus.at
oder telefonisch unter +43 732 944 149

DAS SCHLEMMERMENÜ


GRUSS
aus der Küche

RÄUCHERFISCHE
Paprika, Topfenknöderl, Dill

CREMESUPPE VOM BLATTSPINAT
Beef Tatar, Dotter, Parmesanschaum, Trüffel

KALBS 2ERLEI
Rücken in Kaffee-Limettenmantel
geschmortes Backerl, Erbsen, Lardo, Goldrübe,
Lauchasche

DESSERT
Schokolade, Kumquats, Sauerrahm, Salzkaramell

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